1 op de 100 Nederlanders heeft coeliakie, maar nog lang niet iedereen heeft een diagnose. Daarom vragen glutenvrije bloggers van Nederland gedurende de hele maand mei meer aandacht voor coeliakie en het glutenvrije dieet! Doe je met ons mee?

 

 

Nieuws

alles

Terugblik op het afgelopen half jaar als stichting

Als kersverse stichting willen we graag samen met jullie terugblikken op het afgelopen half jaar, want een vrijwilligersinitiatief professionaliseren door er een stichting van te maken: daar komt veel bij kijken! Middels dit artikel willen we jullie graag een klein inkijkje geven in ons werk als bestuur van stichting Coeliakiemaand en willen we twee van onze (ex-)bestuursleden in het zonnetje zetten. De stap naar een stichting Al eerder dit jaar lieten we jullie weten dat de Coeliakiemaand een stichting zou worden en natuurlijk ook waarom. De voornaamste reden om van de Coeliakiemaand een stichting te maken was omdat we op die…
Lees verder...

Glutenvrije zaterdag bij Hoeve Ravenstein

Op zaterdag 1 oktober was stichting Coeliakiemaand aanwezig op de glutenvrije zaterdag van Hoeve Ravenstein. Wij stonden er met een kraam en verkochten lekkers voor ons goede doel. Bovenal hebben wij heel veel mensen gesproken over coeliakie en glutenvrij leven. Een van de doelen van stichting Coeliakiemaand is het onder de aandacht brengen van coeliakie bij een zo groot mogelijk publiek. Dat is zaterdag zeker gelukt. Wij waren met 6 bloggers aanwezig en hebben veel mensen gesproken over coeliakie, glutenvrij eten en onze stichting. Van links naar rechts: Gerry, Marlot, Elize, Denise en Annemiek Het voltallige bestuur…
Lees verder...

Donatie aan PreventCD

Coeliakiemaand 2016 is al even achter de rug. Tijdens deze maand hebben we geprobeerd geld op te halen voor het goede doel, PreventCD. We hebben jullie erg lang in spanning moeten houden over het opgehaalde bedrag en we vonden het zelf erg jammer dat het zo'n tijd heeft geduurd voor we alle bedragen op een rijtje konden zetten. Maar gelukkig is nu alles binnen en mogen we bekend maken welk bedrag we hebben opgehaald voor het goede doel! PreventCD, waar staat dat ook alweer voor, even je geheugen op frissen.... PreventCD is een studie waarbij ruim 900 kinderen uit 8…
Lees verder...

Glutenvrije zondag bij Cherry’s Originals & Steaks

Op zondag 22 mei heeft restaurant Cherry's Originals & Steaks in samenwerking met Gerda Hobert en Gea van Zoete Bakselz een leuke…
Lees verder...

Glutenvrij foodfestival Frank en Vrij

Zondag 29 mei organiseerde Nadia Bos van de Glutenvrije Winkel uit Amsterdam en Koosje Janssen van Koosglutenloos het glutenvrije foodfestival Frank…
Lees verder...

uitleg over coeliakie op school

Sinds kort is Mirthe niet meer het enige glutenvrije meisje op school. Een paar weken geleden is ook bij een meisje…
Lees verder...

De Eerste Glutenvrije Lunch

Zaterdag 21 mei was het dan eindelijk zover. De eerste Glutenvrije Lunch namens de Stichting Coeliakiemaand was een feit. 40…
Lees verder...

Meer aandacht voor glutensensitiviteit

Vroeger ging er voor mij geen dag voorbij zonder buikpijn. Nagenoeg altijd was die pijn er. Soms sluimerend ergens op…
Lees verder...

Coeliakie en glutensensitiviteit: de verschillen

Tijdens de Coeliakiemaand vraagt een grote groep bloggers aandacht voor coeliakie. Nieuw dit jaar is dat er naast coeliakie ook…
Lees verder...

RECEPTEN

GLUTENVRIJ

Heerlijke Blauwe Bessen Cake met Yoghurt

Het leven met Coeliakie is soms best lastig. En juist daarom moet je jezelf zo af en toe eens verwennen.…
Lees verder...

Glutenvrije Gül Börek

De letterlijke vertaling van dit Turkse hapje is Rozen Pasteitje. Toen ik onlangs in Turkije op vakantie was, bleek er…
Lees verder...

Glutenvrije pannenkoeken

Pannenkoeken! Wie houdt er niet van? Onlangs stonden wij een hele dag in de Glutenvrije Winkel pannenkoeken te bakken om…
Lees verder...

Lunchen met SLA!

Maak van je glutenvrije dieet een feestje! Verwen jezelf met een gezonde salade. In plaats van vervanging voor normaal brood…
Lees verder...